小豆芽走上大舞台

“金豆子”车间

“自从加入合作社，俺家收入比以前增加了。‘金豆子’不光让俺入股合作社，平时干活也给钱。”日前，正在合作社干活的虞城县界沟镇杨店村贫困户杨毛豆高兴地对记者说。

短短4年，虞城县金豆子食品从1个基地到11个基地，产量翻了11番，规模扩大了11倍，让小小芽苗菜实现了从“提篮小卖”到服务半径达豫鲁苏皖四省3亿消费者、走进“中央大厨房”的美丽转身。

2015—2017年间，“金豆子”食品每年销售收入都突破1亿元并逐年增加。2015、2016年度分别获得河南省财政厅旗下的河南农开产业基金、河南农投产业基金的股权投资，并借助该批股权投资基金先后在宿州、济宁、新乡、阜阳等地新建了工厂并成功投产。去年以来，先后开工建设河南禾豆坊主食中央厨房，金豆子郑州工厂、新沂工厂、聊城工厂。目前，河南禾豆坊主食中央厨房已投产，郑州工厂即将建成投产，新沂工厂、聊城工厂主体厂房正在施工中。

当前，该公司产品以绿豆芽、黄豆芽为主，生产黄豆芽、绿豆芽、精品菜、小金豆等芽苗菜，年产能力200万吨，除了花生苗外，还培植出了油葵苗、豌豆苗、萝卜苗、黄豆苗等苗菜品种，销售覆盖豫、鲁、苏、皖200多个县市区，服务2000多家超市，与500多家农贸市场建立了长期战略合作伙伴，覆盖人口约3亿，创造就业岗位10000个。公司旗下的“禾豆坊”主食中央厨房日供餐能力10万人以上。

“绿色经营打天下，诚信服务能久远。”该公司4名创始人为了公司的长久发展，立下“四不准”运行准则：不准家属参与公司经营；不准亲戚担任公司高管；不准在公司以外经营自己的公司；一旦分开永远不准经营公司同类产品。这是响亮的誓言，更是他们创业和维持公司良性发展的基础。